Основната цел на новата наредба за здравословно хранене на децата от 3 до 7 години е да се осигури здравословен начин на хранене на децата и така да се намалят рисковите фактори за възникването на редица заболявания. Тя трябва да се спазва от всички детски градини, лагери и домове за деца. До този момент в България, според д-р Ангел Кунчев (главен държавен здравен инспектор), 11,7% от децата на възраст между три и шест години са със свръх тегло, а 5,6% със затлъстяване, която статистика, за съжаление, с възрастта става по-страшна.

Новата наредба предвижда децата в детските градини да се хранят по пет пъти на ден, вместо по четири, както беше досега. Менюто ще включва подсилваща закуска с пресни плодове, закуска, обяд, подсилваща следобедна закуска и вечеря като плодовете ще се дават не за десерт, а в закуската в 10 часа (два часа преди обеда). Отбелязани са препоръчителните стойности за дневен прием на мазнини, въглехидрати, белтъци и необходимите енергийни стойности. Много важен е и фактът, че

Прочети повече: http://imamproblem.com/archives/3572